Τηρήσαμε και φέτος το έθιμο βάφοντας τα κόκκινα αυγά στο Χαρίσειο. Οι αγαπημένες μας γιαγιάδες με πολύ κέφι, υπό την καθοδήγηση της εθελόντριας σεφ Νατάσας και με την δυναμική σύμπραξη του προσωπικού έβαψαν με επιμέλεια τα αυγά για το Πάσχα.
Τα αυγά ήταν βρασμένα όταν μαζεύτηκαν στο χώρο προετοιμασίας οι νοικοκυρούλες μας. Αμέσως άρχισαν οι οδηγίες για τη σωστή προετοιμασία, τα κατάλληλα σκεύη, τη σωστή δοσολογία στο ξύδι και άλλα tips για το σωστό αποτέλεσμα.
Άλλη σκούπιζε τα αυγά να μην έχουν σημάδια, άλλη ετοίμαζε τις αυγοθήκες, άλλοι ετοίμασαν το χρώμα. Κι όλα αυτά με πολλή χαρά και μια σπιρτάδα ζωντάνιας στα βλέμματα. Η κάθε μία είχε να πει μια ιστορία από το παρελθόν και συνήθειες των ημερών.
Το αποτέλεσμα μαρτυράει από μόνο του την επιτυχία. Έξαλλου όλοι πήραν το χαμόγελο της ικανοποίησης όταν όσοι περνούσαν από την αίθουσα εξέφραζαν τον θαυμασμό τους για το ωραίο χρώμα και την άψογη δουλειά. Και του χρόνου!
Δείτε το σχετικό βιντεάκι! (Δημιουργία Φένια Κυριακού)